Меренговый рулет вишня/пломбир «Ягодный»

"Наши сомнения — это наши предатели.

Они заставляют нас терять то, что мы, возможно,

могли бы выиграть, если бы не боялись попробовать."

У. Шекспир.


Меренговый рулет на фото был сделан на заказ. Заказчиком была выбрана начинка «Вишневый пломбир». Украшен рулет свежими ягодами. Стоимость данного рулета на фото на момент продажи составила 2300 руб. с учетом ягодного декора.

Начинка: вишня/пломбир (меренга, конфи из вишни, взбитый ванильный ганаш).

Состав: сливки 33%, белый шоколад, сахар, белок яйца куриного, вишневое пюре, миндальные лепестки, тримолин, крахмал кукурузный, рисовый уксус, пектин NH, сок лимона.

Энергетическая ценность (среднее значение) на 100 г: 306 кКал.
Пищевая ценность (среднее значение) на 100 г: белки – 3,9 г, жиры – 16,3 г, углеводы – 36,3 г.

При наличии пищевых ограничений возможна коррекция рецептуры.

В указанную стоимость рулета (2000 руб./шт.) уже включена начинка, базовый декор и упаковка. Для меренгового рулета базовым декором, входящим в стоимость, является украшение кремом, посыпки, цифра из шоколада. Иной шоколадный или ягодный декор рассчитывается индивидуально.

Меренговый рулет можно заказать за день до мероприятия, при этом цена на него не повысится из-за срочности (однако, возможно ограничение по выбору декора). Для заказа меренгового рулета нажмите на кнопку вверху «Добавить в заказ».

Помимо порционных десертов Вы всегда можете добавить к Вашему заказу тортик!

Здесь Вы можете посмотреть ответы на часто задаваемые вопросы или заказать обратный звонок для связи со мной.


Обращаю Ваше внимание на то, что изображения тортов и десертов, представленные на сайте, являются вариантом готовых изделий. Каждый Ваш заказ индивидуален и выполняется вручную, поэтому вид готового торта или десерта может незначительно отличаться от изделий, предложенных в качестве образцов.
Необычные торты