Другие варианты десертов

Меренговый рулет вишня/фисташка «Ромашки»

"Женщины даже мужской пол делают более утонченным."

И. Кант

Меренговый рулет на фото был сделан на заказ для празднования «Ромашковой» свадьбы. Заказчиком была выбрана начинка «Вишня в фисташке». Рулет на фото декорирован ромашками из белково-масляного крема. Стоимость данного рулета на фото на момент продажи составила 2300 руб. с учетом декора (ромашки из белково-масляного крема).

Начинка: вишня/фисташка (меренга, конфи из вишни, сливочно-сырный фисташковый крем).

Состав: сливки 33%, сахар, белок яйца куриного, сливочный творожный сыр, вишневое пюре, сахарная пудра, фисташковая паста 100%, крахмал кукурузный, рисовый уксус, пектин NH, сок лимона.

Энергетическая ценность (среднее значение) на 100 г: 274 кКал.
Пищевая ценность (среднее значение) на 100 г: белки – 4,2 г, жиры – 15,5 г, углеводы – 30,1 г.

При наличии пищевых ограничений возможна коррекция рецептуры.

В указанную стоимость рулета (2000 руб./шт.) уже включена начинка, базовый декор и упаковка. Для меренгового рулета базовым декором, входящим в стоимость, является украшение кремовыми шапочками, посыпки, цифра из шоколада. Иной шоколадный или ягодный декор рассчитывается индивидуально.

Меренговый рулет можно заказать за день до мероприятия, при этом цена на него не повысится из-за срочности (однако, возможно ограничение по выбору декора). Для заказа меренгового рулета нажмите на кнопку вверху «Добавить в заказ».

Помимо порционных десертов Вы всегда можете добавить к Вашему заказу тортик!

Здесь Вы можете посмотреть ответы на часто задаваемые вопросы или заказать обратный звонок для связи со мной.

Обращаю Ваше внимание на то, что изображения тортов и десертов, представленные на сайте, являются вариантом готовых изделий. Каждый Ваш заказ индивидуален и выполняется вручную, поэтому вид готового торта или десерта может незначительно отличаться от изделий, предложенных в качестве образцов.

Необычные торты