Бархатный вальс

Начинка для бисквитных тортов и трайфлов "Бархатный вальс".

Состав: сливки 33%, творожный сливочный сыр, сыр маскарпоне, клубничное пюре, вишневое пюре, белый шоколад, сливочное масло 82,5%, сахар-песок, греческий йогурт, кефир, яйца куриные, сахарная пудра, растительное масло, мука пшеничная в/с, какао, разрыхлитель, ванильный сахар, пектин NH, вода, лимонная кислота. соль, красный ферментированный рис.

Слои: шоколадный бисквит "красный бархат", вишневая прослойка (ягоду можно заменить), клубничный ганаш, сливочный крем.

Энергетическая ценность (среднее значение) на 100 г: 338 кКал.
Пищевая ценность (среднее значение) на 100 г: белки – 9,6 г, жиры – 16,2 г, углеводы – 33,5 г.

При наличии пищевых ограничений возможна коррекция рецептуры.

С использованием данной начинки Вы можете заказать:
торты
одноярусные (заказ от 2-х кг) - 2000 руб./кг,
многоярусные (заказ от 4-х кг) - 2200 руб./кг;
трайфлы (минимальный заказ - 6 шт. с одной начинкой) - от 350 руб./шт.

В указанную стоимость торта за килограмм уже включена начинка, базовый декор и упаковка. Для бисквитного торта базовым декором, входящим в стоимость, являются покрытие торта кремом, шоколадные подтеки, разноцветные мазки, леденцы до 4 шт., безе на палочке до 4 шт., кремовые шапочки, посыпки, цифра или небольшая надпись из шоколада. Иной шоколадный или сложный декор для тортов и десертов рассчитывается индивидуально.

Заказ тортов и десертов менее чем за 5 дней до необходимой даты считается срочным: +20% к обычной стоимости по прайсу.

Обращаю Ваше внимание на то, что изображения начинок, представленные на сайте, являются вариантом готовых изделий. Каждый Ваш заказ индивидуален и выполняется вручную, поэтому вид слоёв тортов или десертов может незначительно отличаться от изделий, предложенных в качестве образцов (в силу различной формы тортов или пирожных).